Artykuły

Wina owocowe
Nieco kontrowersyjne, a przy tym bardzo interesujące zagadnienie dotyczące świata win jest związane z trunkami określanymi jako wina owocowe. Sformułowanie to nie kojarzy się najlepiej, ponieważ mówiąc o winach owocowych większość ludzi ma na myśli tanie trunki spożywane przez osiedlowych pijaczków

Węgierskie festiwale winne
Krajem, który może poszczycić się imponująco rozbudowanym regionem winiarskim, a tym samym licznymi wydarzeniami i imprezami związanymi z winnym trunkiem, są Wegry. Znajdują się tam bowiem aż 22 obszary na których uprawia się winorośl, z której w dalszej kolejności wytwarza się wysokiej jakości nap

Zdrowa dieta śródziemnomorska
Czy napój alkoholowy może być zdrowy? Zdania na ten temat są podzielone. Dyskusja może dotyczyć właściwie wszystkich rodzajów trunków. O piwie można z jednej strony usłyszeć, że ma wiele kalorii i pozwala na szybkie wytrenowanie „mięśnia piwnego”, czyli wyraźnie odstającego brzucha. Z drugiej stron

Pobudzenie dla przeciwutleniaczy
Zapewne wielu z czytelników zetknęło się już z pojęciem przeciwutleniaczy, zwanych również antyoksydantami. Stanowią one jeden z bardziej wartościowych typów związków chemicznych jakie występują w żywności i napojach w ograniczonym zakresie, a które mają kapitalny wpływ na organizm człowieka. Przed

Jak uniknąć „winnej wpadki”?
Większość wpadek i gaf mających miejsce podczas uroczystych spotkań, czy to w gronie rodziny, czy przyjaciół, jest nieodmiennie związanych podczas zarówno serwowania, jak i samego picia alkoholu. Najlepiej może świadczyć o tym niekontrolowane zachowanie po wypiciu zbyt dużej ilości napojów procento

Tradycyjne japońskie sake
Sake to jeden z najbardziej znanych elementów japońskiej tradycji. Tak nazywane jest wino, którym Japończycy raczą się od wieków. Tradycja produkowania i spożywania sake jest niemal tak stara jak tzw. nasza era. Początki sake, zgodnie z obecnym stanem wiedzy, sięgają aż III wieku. To znaczy, że jap

Składnik prastarych leków
Lista potężnych cywilizacji starożytnych o bogatym dorobku jest dość długa. Była mowa o Mezopotamii, teraz rzućmy okiem na starożytny Egipt. Ze szkolnych lekcji historii pamiętamy zapewne piramidy i wiele innych elementów składających na fantastyczny świat, który wykreowali dla siebie Egipcjanie. M

Zawody balonowe zasady – markery i loggery
Wydawać by się mogło, zresztą ja też do nie dawna tak myślałam, że lot balonów podczas zawodów, polega na jak najszybszym locie i wylądowaniu w wyznaczonym miejscu. Jednak okazuje się, że takie rozgrywki, owszem wymagają szybkości i refleksu, ale jednak nie trzeba nawet lądować. Otóż, każde zawody

Lot balonem – odpowiedni strój
Specjalnie nie trzeba przygotowywać się do lotu balonem, szczególnie, jeśli korzystamy z niego podczas letnich festynów. Gdyż tak jak chodzimy ubrani, na co dzień jest dobrym strojem na lot balonem. Jednak należy pamiętać o tym, aby taki strój był swobodny, wygodny i nie ograniczał ruchów. Szczegól

Usta – bez nich degustacja jest niemożliwa
Degustacja wszelkich win przy użyciu węchu oraz wzroku jest oczywista, ponieważ po prostu wąchamy lub obserwujemy. Jednak w przypadku smakowania jest trochę inaczej. Należy pamiętać o tym, że degustowanie to smakowanie, a nie wypijanie wina. Posmakować w tym przypadku oznacza, wziąć jeden mały łyk

Gronowe czy likierowe?
Wiemy, że wina słodkie mają swoich zwolenników, więc warto zaspokajać te potrzeby. W każdym kraju o bogatej tradycji winiarskiej produkuje się zarówno wina wytrawne, jak i słodkie. Te ostatnie trafiają w gusta tych, którym nie odpowiada winna cierpkość i które lubią delektować się winem przez dłużs

Szlachetny napój
Wino to więcej niż kolejny napitek jaki można kupić w sklepie. To szlachetność, klasa i swoista kultura picia, która nie wykształciła się chyba przy żadnym innym napoju alkoholowym. Od wieków wino uchodzi za jeden z wyjątkowych napoi, ma swoją pozycję religijną i jest wpisane w kulturę wielu państw

Tradycyjne zabawy Karnawału Weneckiego
Jak każdy karnawał, także i ten Wenecki ma swoje wielowiekowe tradycje. Jego głównym założeniem jest przebranie się w strój karnawałowy, koniecznie epokowy i z maską, która ukrywa noszącą ją osobę przed identyfikacją. To okres szalonej zabawy, która oparta jest na wielowiekowych tradycjach i mnóstw

Dlaczego z kranu leci woda?
Z wykorzystaniem praw fizyki w praktyce mamy do czynienia na każdym kroku, choć często tego nie zauważamy. Masz brudne ręce? Nie szkodzi, przecież w domu na pewno masz kran z wodą. Wystarczy odkręcić kurek, aby móc je umyć. To czynność, którą powtarzamy przynajmniej kilka razy dziennie, nie zastana

Finca Villacreces Nebro
Nebro to niezwykłe wino, które powstaje w winiarni Finca Villacreces. Trunek należy do win, które nie powstają co roku. Jest produkowany jedynie wtedy, gdy sprzyjają temu warunki klimatyczne. Dzięki temu winiarnia utrzymuje stale wysoki poziom Nebro. Każdy rocznik dostaje bardzo wysokie noty od naj

Bolonowe zawody – sport czy zabawa?
Lot balonem to nie tylko wspaniała przygoda, romantyczna podróż, zwiedzanie z lotu ptaka, czy ekstremalne doznania. Są ludzie, którzy traktują to, jako swoją pracę, których hobby przerodziło się w zawodowe szaleństwo. Otóż loty balonem to jedna z dyscyplin sportu, która cieszy się coraz większym z

Kolorowo mi – wino jak tęcza
Wydawać by się mogło, że kolor wina jest tak oczywistą sprawą, że każdy zna odpowiedź na to pytanie. Każdy amator, który nawet nigdy nie miał przyjemności picia tego trunku, wymieni dwa charakterystyczne gatunki, jakimi są wina białe oraz czerwone. Po głębszym zastanowieniu stwierdzi, że jest ich j

Jak kupić dobre wino?
Jak się okazuje, zakup dobrego wina wcale nie jest taka prosta sprawą, nawet pomimo tego (a może właśnie ze względu na to), że sklepowe półki wręcz uginają się od różnych odmian, gatunków i nowości. Należy zdawać sobie sprawę z faktu, iż wino prawdziwe wino jest trunkiem wysoce szlachetnym, dlatego

Jak piją Polacy?
W Polsce wino pije się stosunkowo rzadko. Królują napoje takie jak piwo oraz wódka, a jeśli nawet sięgamy po wino, to raczej to z niższej półki. Już nasi średniowieczni i renesansowi przodkowie nie przepadali na trunkami wytrawnymi czy ciężkimi winami. Jeśli nawet pili rubinowy napój to w wersji sł

Degustacja win słodkich
Sztuka dobierania odpowiedniego wina do potrawy jest nie lada wyzwaniem. Amatorzy, którzy od czasu do czasu sięgają po kieliszek wina do posiłku mają z tym duży problem. Dlatego też przedstawiamy kilka porad na temat podawania wina słodkiego, aby nie popełnić faux pas. Słodkie wina należą do win d

Historia karnawału w Rio de Janeiro
Choć w Europie karnawał wywodzi się ze starożytnych tradycji, a jego podstawy to pogańskie święta z Grecji i Rzymu, ten najważniejszy i największy na całym świecie, czyli Karnawał w Rio de Janeiro zapoczątkowany został najprawdopodobniej około XVIII wieku. Początkowo ceremonia ta związana była wył

Jak działa lewarek?
Prawo Pascala może brzmieć dla nas dość abstrakcyjnie, a w praktyce pozwoliło na skonstruowanie tak przydatnych urządzeń jak np. lewarek hydrauliczny. Wiele osób nie lubiło lekcji fizyki i dziś nawet nie pamięta przekazywanych na nich wiadomości. Fizyka jest dziś dla nich nauką niezauważalną, nawet

Dni wina w Mieście Skarbów
Środa Śląska to miasto, które ze względu na swoje liczne zasoby naturalne i pełne tajemnic historie nazywane jest także Miastem Skarbów. Co więcej, może się ono poszczycić bogatą tradycją winiarską, przez co wczesną jesienią odbywają się tutaj imprezy ściśle nawiązujące do tego faktu. Program wyda

O winie z pomidorów i polskich przepisach prawnych
Ludzie mają różne pasje – okresowo występują takie, które w danym sezonie można uznać za modne, zaś po pewnym czasie odchodzą w niepamięć. Jednak bywają i takie, które odznaczają się nieco bardziej uniwersalnym charakterem, a więc zawsze mają rację bytu i potrafią wzbudzić zainteresowanie, a nawet