Artykuły
Dionizje
Jeśli sięgnąć pamięcią, to najstarszym istniejącym świętem wina były starożytne greckie Dionizje. Była to uroczystość attycka wyprawiana na cześć boga wina, czyli Dionizosa, niekiedy zwanego też Bachusem. Te starożytne winne obchody rozpoczynały się zwykle od tak zwanej ‘pompe’, czyli imponującej p
Bezpieczne plażowanie – jak wypocząć bez narażania zdrowia
Wakacje bardzo często wiążą się ze zmniejszoną odpowiedzialnością. Znika cały stres związany z codziennym życiem, czy stresującą pracą, mamy więc ochotę jedynie odpoczywać i nie myśleć o konsekwencjach. Bardzo często zaniedbujemy więc tak kluczowe dla naszego zdrowia elementy wypoczynku, jak smaro
Bułgarskie obchody święta winorośli
Dzień Świętego Tryfona (Trifon Zarezan) jest obchodzony w Bułgarii, a także w innych krajach bałkańskich, jako święto wina. Najprawdopodobniej wywodzi się ono z kultu boga wina, Dionizosa. Według naszego kalendarza święto jest obchodzące 14 lutego, czyli w dniu powszechnie kojarzonym ze świętem za
Czynny wypoczynek w weekendy
Polacy chętnie spędzają wolny czas w gronie rodziny, często przed ekranem telewizora. Zdarza się, że niekiedy wcale nie wychodzą z domu, marnując wolne chwile na bezczynne tkwienie w czterech ścianach. Takie zachowanie nierzadko skutkuje utratą zdrowia, formy oraz kondycji. Brak ruchu wpływa równi
Degustacja win – świetny pomysł na spotkanie
Degustowanie win to bardzo przyjemny sposób, na poznanie wielu jego tajników, ale również ciekawy sposób na spędzenia miłego czasu w gronie najbliższych. Bardzo często wybieramy się w takie miejsca wraz z ukochaną osobą, rodziną, czy przyjaciółmi, z którymi lubimy przebywać, właśnie przy butelce ul
Działanie bakteriobójcze
Smakosze wina cenią je nie tylko za aromat i smak, ale również za poboczne cechy tego trunku składające się sumarycznie na jego szlachetność. Osoby, które traktują wino jak napój wyjątkowy wiedzą, że leżakowanie generalnie podnosi walory win. Oczywiście istotne są warunki w jakich będziemy przechow
Jak można pomóc ludziom, którzy są bezdomni z wyboru
Czy można w jakikolwiek sposób pomóc ludziom, którzy są bezdomni z wyboru? Przede wszystkim należałoby z nimi szczerze porozmawiać, czy rzeczywiście ich bezdomność jest ich wyłączną, świadomą decyzją. Czy może jednak kryje się za tym coś więcej? Może Ci ludzie mówiąc o tym, że są bezdomni z wyboru,
Jak oszukują nas producenci żywności?
Niestety, w dzisiejszych czasach coraz trudniej jest dostać w sklepach w pełni wartościową żywność. Bardzo często dodaje się do niej szkodliwe substancje chemiczne albo po prostu składniki, które są naszemu organizmowi w ogóle niepotrzebne. Zdarza się również, że producenci żywności próbują nas na
Konwent Polskich Winiarzy
Polski Instytut Winorośli i Wina w porozumieniu ze znanym portalem internetowym o nazwie Winicjatywa, już po raz ósmy pomyślnie zorganizował Konwent Polskich Winiarzy. Co roku jest to świetna okazja do spotkania i integracji winiarzy z całej Polski, ale nie tylko. Wydarzenie cieszy się coraz więks
Podawanie dań z makaronu z winem
Włosi słyną z miłości do makaronów, win oraz kawy. Makarony i wino to świetne połączenie, należy tylko wiedzieć, jakie smaki i aromaty ze sobą łączyć, aby wprawić podniebienie w kulinarną ucztę. Oto kilka wskazówek, które podpowiedzą, jakie wino można podawać do spaghetti, a jakie do pasty ze szpin
Trójmiasto w sezonie
Na wakacje coraz więcej osób wybiera sprawdzoną opcję, jaką jest Morze Bałtyckie. Nasze wybrzeże zapewnia jednak bardzo dużą liczbę fascynujących miejsc i atrakcji, i czasami trudno się zdecydować, które miejsce byłoby najlepsze na wypoczynek. Wielu z nasz kieruje oczy ku Trójmiastu – Gdańsk, Gdyni
Trzeci nos – istotne znaczenie w trakcie degustacji
Opisane powyżej organoleptyczne metody degustacji wina są nieodzownym elementem jego dokładnej analizy. Usta, oczy oraz nos stanowią jedną całość, która pozwala na prawidłową ocenę wszystkich etapów oraz właściwości tego alkoholu. Nieopisana wcześniej metoda, która również zasługuje na uwagę, jest
Ulga dla żołądka
Dziś wino nie jest traktowane wprost jako lekarstwo, choć jak wiemy były takie czasy i trwały bardzo długo. Prawda jest jednak taka, że dany produkt nie musi być uznany przez medycynę i zapisywany na receptach, aby jego dobroczynny wpływ na organizm ludzki był faktem. Wino jest zdrowe i nauka to st
Wina bezalkoholowe, ostatnio jak najbardziej na czasie
Alkohol to nie zawsze najlepszy pomysł na prezent. Zwłaszcza, że możemy mieć do czynienia z abstynentami, osobami niepreferującymi takich trunków, bądź z problemami, a czasami po prostu nie wypada komuś na wysokim stanowisku, bądź klientowi podarować alkoholu, jeśli nie znamy jego nastawienia. Oczy
Wina dla krytyków
Wybór dobrego i smacznego wina, które trafi do gustu obdarowywanej osoby, czy zaproszonych na przyjęcie gości to często trudna decyzja. Sprawa komplikuje się jeszcze bardziej, gdy osobą, którą częstujemy jest koneser. Często sami nie znamy się na gatunkach i rodzajach wina, nie wiemy też, który roc
Wina kolekcjonerskie
Wino określane jako kolekcjonerskie to niewątpliwe rzadko spotykana, ale i jednocze śnie dosyć kosztowna pasja. Posiadana na wyłączność oraz osobiście zasilana winna piwniczka to jednak nie lada powód do dumy, a także sposób na skuteczne uświetnienie niejednej organizowanej przez siebie imprezy. Pod
Wino na długowieczność
Długie życie to często synonim szczęścia. Wiele bajek kończy się słowami „żyli długo i szczęśliwie”, a jedno z najpopularniejszych życzeń brzmi „sto lat”. Na tych, którym udało się dotrwać tak sędziwego wieku z reguły patrzymy z dużym podziwem. A jednocześnie zazdrością, bo sami chcielibyśmy poznać
Wino na zimne dni
Gdy lato się kończy, a dni stają się coraz krótsze i zimne, nic tak nie poprawia humoru po ciężkim dniu i nie pozwala na odrobinę relaksu, jak wieczór w ciepłym mieszkaniu z kieliszkiem dobrego wina. A gdy trunek ma właściwości rozgrzewające na dżdżystą porę jest to rozwiązanie jeszcze bardziej ide
Kategorie artykułów
Polecane artykuły
Garbniki i fenole
Rodzaj wina zależy od rodzaju posiłku
Akcesoria do tlenoterapii – co warto wiedzieć przed wyborem sprzętu?
