Artykuły
Garbniki i fenole
Zarówno garbniki, jak i fenole to organiczne związki, które są bardzo pożądane w winie. Dlaczego? Ponieważ mają szereg właściwości – korzystnych zarówno dla samej jakości trunku, jak i organizmu spożywającego. Fenole to właściwie podgrupa garbników. Fenole uważa się za szczególnie korzystne, jednak
Rodzaj wina zależy od rodzaju posiłku
Wybitny uczony Ludwik Pasteur powiedział kiedyś, że „ posiłek bez wina jest jak dzień bez słońca”. Dobrze pamiętać o tym powiedzeniu, będąc organizatorem różnego typu uroczystości. Istnieją trzy absolutnie podstawowe zasady, z którymi należy się dokładnie zaznajomić, zanim na eleganckim stole pojaw
Jak podawać wino
Jesteśmy już na przyjęciu, domówce, czy urodzinach znajomych. Przynieśliśmy ze sobą wino, jak pewnie wielu innych gości, chcemy jednak wyróżnić się czymś wśród obcych. Warto więc, oprócz butelki dobrego wina, przynieś ze sobą też wiedzę, na przykład na temat rocznika, szczepu lub historii nazwy dan
Zbiorniki na gaz LPG – jakie rozwiązanie wybrać?
Wybór odpowiedniego zbiornika na gaz LPG jest kluczowy dla efektywności oraz bezpieczeństwa użytkowania. Istnieje wiele rodzajów zbiorników, które różnią się konstrukcją, pojemnością oraz przeznaczeniem. W artykule omówimy różne typy tych urządzeń, ich zalety i wady oraz czynniki do rozważenia przy
Jak działają przenośniki i transportery taśmowe?
Przenośniki i transportery taśmowe działają prosto: napęd (silnik z przekładnią) wprawia w ruch bęben napędowy, ten porusza zamkniętą pętlę taśmy, a taśma przenosi ładunek po podporach i rolkach do punktu odbioru. Odpowiedni dobór taśmy, rolek, mocy i prędkości decyduje o wydajności, żywotności i be
Akcesoria do tlenoterapii – co warto wiedzieć przed wyborem sprzętu?
Najpierw ustal podstawy: dobór **akcesoriów do tlenoterapii** zależy od przepływu tlenu zaleconego przez lekarza, trybu terapii (ciągły lub przerywany), mobilności pacjenta oraz kompatybilności z koncentratorem. W praktyce kluczowe są trzy obszary: wygodna i szczelna droga podania tlenu (wąsy tlenow
Greckie święta wina kiedyś i dzisiaj
Swego czasu Grecja, a dokładnie ateńska dzielnica Dafni, cieszyła się największym w całym kraju festynem wina. Odbywał się on zawsze na początku lipca i cieszył niebywałą popularnością, gdyż przybywały tam co roku wielotysięczne tłumy spragnione smaku dobrego wina i równie dobrej zabawy. Wydarzeni
Nos – zapach podstawa degustacji wina
Na pewno nie raz obserwowaliśmy sytuację w restauracji, gdy klient po otrzymaniu od kelnera wina do skosztowania, zamiast się napić, miesza delikatnie kieliszkiem i je wącha. Choć wygląda to dla niektórych dość dziwnie, to jest bardzo ważny element degustacji. Otóż wino posiada niezwykle bogate
Jak wybrać najlepsze rozwiązanie na zadaszenie tarasu lub ogrodu?
Najpierw zdecyduj, do czego ma służyć zadaszenie i jak długo w roku chcesz z niego korzystać. To określi typ konstrukcji (stałe lub ruchome), materiał (np. poliwęglan, aluminium, drewno, szkło) oraz budżet. Już na starcie zwróć uwagę na trzy filary: funkcjonalność (ochrona przed słońcem, deszczem i
Prawdziwy smak wina
W porównaniu na przykład do południowych nacji, Polacy dość rzadko sięgają po wino. Zdaje się jednak, że miłośników tego zacnego trunku ciągle w naszym kraju przybywa. Zwiększa się również wiedza na jego temat, co powinno nas cieszyć, bo jeśli kiedyś wino stanie się najpopularniejszym alkoholem w n
Monitoring CCTV – jak działa i jakie możliwości zapewnia ochrona wizyjna
Monitoring CCTV działa prosto: kamery rejestrują obraz, przesyłają go do rejestratora (DVR/NVR), a system zapisuje i analizuje nagrania na żywo lub później. Dzięki temu możesz szybko zweryfikować zdarzenie, zareagować i zabezpieczyć dowody. Nowoczesne rozwiązania dodają analizę obrazu i powiadomieni
Ryczałt ewidencjonowany – zasady, korzyści i najważniejsze informacje
Ryczałt ewidencjonowany to prosta forma opodatkowania, w której płacisz podatek od przychodu, bez rozliczania kosztów. Sprawdza się, gdy masz niskie koszty działalności i chcesz ograniczyć formalności. Poniżej znajdziesz zasady, stawki, ograniczenia oraz praktyczne wskazówki, dzięki którym szybko oc
DJ Tomasz Wygoda – jak tworzy niezapomniane muzyczne wydarzenia
Chcesz wiedzieć, jak DJ Tomasz Wygoda tworzy wydarzenia, o których goście mówią jeszcze długo po wyjściu z sali? Kluczem jest połączenie selekcji muzycznej dopasowanej do publiczności, perfekcyjnej techniki dźwięku i światła oraz pewnej, sympatycznej konferansjerki. Poniżej znajdziesz konkretne rozw
Wynajem osuszaczy – najważniejsze zalety i zasady skutecznego wykorzystania
Najkrócej: wynajem osuszaczy obniża koszty na starcie, przyspiesza prace po zalaniu i remoncie, chroni zdrowie oraz konstrukcję budynku, a do tego nie wymaga serwisowania ani magazynowania sprzętu. Poniżej znajdziesz najważniejsze zalety i praktyczne zasady, które pozwolą Ci wykorzystać potencjał ur
Amarone della Valpolicella
Amareone to jeden z najciekawszych obecnie gatunków win na świecie. Niedawno słyszeli o nim jedynie najwięksi koneserzy win, jednak obecnie ten trunek staje się coraz bardziej popularny i łatwo dostępny. Ten rodzaj wina pochodzi z okolic Werony, tam też jest bardzo chętnie spożywany do dzisiaj. W t
Szkło w winiarstwie
Czym jest szkło? Odpowiedzi mogą paść tysiące. Jednak w winiarstwie szkło bywa rozumiane specyficznie. W ten sposób możesz określić właściwie wszystkie naczynia, które są wykorzystywane w procesie tworzenia trunku. Mowa na przykład o gąsiorach, czyli wielkich bulwiastych naczyniach, w których prowa
Bąbelki rozweselające każde przyjęcie
Wino musujące to ostatnio hit wszystkich przyjęć. Według oficjalnych definicji jest to rodzaj wina o odpowiednim nasyceniu dwutlenku węgla, wytwarzanym w procesie fermentacji lub dodawanym w późniejszym okresie, sztucznie, dzięki czemu zapewniony jest niesamowity, przyjemny smak i doznania spowodow
Czy bezdomni wymagają pomocy?
Czasami nawet nie zastanawiając się nad tym rzucamy słowa: „on nie potrzebuje pomoc”, „sam jest sobie winny”, „nierób”, „niech się weźmie do roboty”. Te określenia kierujemy w stronę ludzi bezdomnych, którzy są brudni, głodni i bez dachu nad głową. Winimy ich samych za ich los, jednak czy mamy do
Balonowa przygoda na uwięzi
Lot balonem to z pewnością wielka atrakcja, która coraz częściej staje się nieodzownym elementem imprez masowych, zarówno skierowanych dla dorosłych jak i dzieci. Jednak organizacja takiego latającego przedsięwzięcia nie należy do łatwych i prostych do zorganizowania. Przede wszystkim, dlatego, że
Benjamin Romeo Contador
Contador od sławnego Benjamina Romeo to wino niefiltrowane. W roku 2005 otrzymało najwyższą notę o popularnego Roberta Parkera – okrągłe „setkę” na sto możliwych punktów. Skala Roberta Parkera znana jest na całym świecie, do tego stopnia, że karteczki z punktami można znaleźć nawet na sklepowych pu
Bezpieczne plażowanie – jak wypocząć bez narażania zdrowia
Wakacje bardzo często wiążą się ze zmniejszoną odpowiedzialnością. Znika cały stres związany z codziennym życiem, czy stresującą pracą, mamy więc ochotę jedynie odpoczywać i nie myśleć o konsekwencjach. Bardzo często zaniedbujemy więc tak kluczowe dla naszego zdrowia elementy wypoczynku, jak smaro
Białe, różowe, czerwone – kolor wina dużo mówi o ich potencjale
Niestety kolejną kwestią, która zmienia znaczenie określenia, że wino im starsze tym lepsze jest fakt, że większość współcześnie produkowanych win nie nadje się w ogóle do długiego leżakowania, tylko do szybkiego spożycia. Ich okres przydatności to zaledwie trzy lata od czasu zakorkowania. Najlepsz
Bolący kręgosłup
Często się zdarza, że boli nas kręgosłup. Takie bóle zdarzają się z różnych przyczyn. Czasem może to być wynikiem tego, że źle spaliśmy. Jakoś nierówno ułożyliśmy się na łóżku czy na materacu i po prostu to sprawiło, że rano wręcz nie mogliśmy się podnieść. Bywa też tak, że mamy niewygodne biurko
Bułgarskie obchody święta winorośli
Dzień Świętego Tryfona (Trifon Zarezan) jest obchodzony w Bułgarii, a także w innych krajach bałkańskich, jako święto wina. Najprawdopodobniej wywodzi się ono z kultu boga wina, Dionizosa. Według naszego kalendarza święto jest obchodzące 14 lutego, czyli w dniu powszechnie kojarzonym ze świętem za
Kategorie artykułów
Polecane artykuły
Garbniki i fenole
Rodzaj wina zależy od rodzaju posiłku
Jak podawać wino