Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze
Wino „eko”
Ostatnio coraz częściej słychać o prawdziwym przełomie w świadomości żywieniowych ludzi. Z tego też powodu powstaje coraz więcej sklepów oferujących różnorodne produkty określane jako zdrowa żywność, a także marketów, portali, czy stron internetowych umożliwiających zakup prawdziwe ekologicznej żyw
Pora na grzane wino
Zazwyczaj wino podaje się schłodzone, ale długi grudniowy wieczór to idealna pora na grzane wino. Nic tak bardzo nie rozgrzewa i nie wprowadza atmosfery świąt jak popijanie z kubka gorącego wina z goździkami, cynamonem i cząstkami pomarańczy. Pewnie nie raz zdarzyło Ci się pić takie wino w restaura
Zasady rozlewania wina
Wino na polskie imprezie nie jest zbyt częstym widokiem w porównaniu z napojami takimi, jak piwo czy wódka. Dość rzadko sięgamy przede wszystkim po wina wytrawne i ciężkie. Polacy od wieków preferują słodsze trunki oraz napoje zawierające więcej alkoholu. Wino nigdy nie było domeną polskich przyję
Potencjał starzenia się wina – niezbędny okres dojrzewania
Jak już wspomniano sekretem dobrego wina jest przede wszystkim zawartości odpowiedniej ilości gron, które charakteryzują się najwyższą jakością. Tajemnica dobrego dajmy na to winogrona tkwi nie tylko w samym owocu, ale również w procesie dorastania i pielęgnacji krzewów. Jeżeli pozyskujemy owoce z
Urzekająca słodycz
Zajmijmy się teraz winami słodkimi, dla których całkiem sporo osób straciło głowę. Fani słodyczy nie są rozpieszczani przez salony z winami – tak jak pisaliśmy, słodkie wina w ich ofercie stanowią zdecydowaną mniejszość i trzeba się solidnie naszukać, aby znaleźć coś słodkiego, a przy tym interesuj
Alkohol wśród Polaków
Często mówi się, że alkohol to spory problem w polskim społeczeństwie. Z pewnością, jest w tym sporo prawdy, ale zdaje się, że wcale nie powinniśmy czuć kompleksów w tej materii, ponieważ inne europejskie nacje również cechują się wysokim wskaźnikiem spożywania alkoholu. Warto byłoby spróbować zmie
Degustacja win – świetny pomysł na spotkanie
Degustowanie win to bardzo przyjemny sposób, na poznanie wielu jego tajników, ale również ciekawy sposób na spędzenia miłego czasu w gronie najbliższych. Bardzo często wybieramy się w takie miejsca wraz z ukochaną osobą, rodziną, czy przyjaciółmi, z którymi lubimy przebywać, właśnie przy butelce ul
Niemiecka winnica K. F. Groebe w Rheinhessen
Winnica K. F. Groebe w Rheinhessen, w Niemczech, powstała w roku 1625 roku, jest jednocześnie jedną z najstarszych i najbardziej zasłużonych winnic w kraju. Obecnie zajmuje teren siedmiu hektarów. Winnica słynie z produkcji win o bardzo wysokiej jakości. Zwraca się tam szczególną uwagę na pochodze
Wina owocowe
Nieco kontrowersyjne, a przy tym bardzo interesujące zagadnienie dotyczące świata win jest związane z trunkami określanymi jako wina owocowe. Sformułowanie to nie kojarzy się najlepiej, ponieważ mówiąc o winach owocowych większość ludzi ma na myśli tanie trunki spożywane przez osiedlowych pijaczków
Wina hiszpańskie – jedne z najlepszych na świecie
Hiszpania to obecnie państwo o największej na świecie liczbie winnic. Aktualnie stanowią one 15% światowych upraw winorośli. Podróżując po Hiszpanii można stwierdzić, że w tym kraju naprawdę trudno jest trafić do miejscowości, w której nie produkuje się wina. Hiszpanie uwielbiają pić wino, zwłaszcz
Konwent Polskich Winiarzy
Polski Instytut Winorośli i Wina w porozumieniu ze znanym portalem internetowym o nazwie Winicjatywa, już po raz ósmy pomyślnie zorganizował Konwent Polskich Winiarzy. Co roku jest to świetna okazja do spotkania i integracji winiarzy z całej Polski, ale nie tylko. Wydarzenie cieszy się coraz więks
Musujące też cenione
Warto pamiętać, że istotną pozycję w świecie wina zajmują także trunki musujące. Cieszą się one sporą popularnością jako napoje okolicznościowe sprzyjające celebracji ważnych okazji – nowego roku, urodzin, imienin czy zawodowych sukcesów. Opijanie pomyślnych wydarzeń szampanem to tradycja francuska
Polecane artykuły
Hipokras. Najlepszy medykament
Wino leczy nowotwór?
Ocena degustatora wina
