Artykuły

Farby inox do sitodruku: wybór i zastosowanie dla trwałych nadruków
Trwały nadruk na stali nierdzewnej nie wybacza przypadków. Raz jest za gładko, raz za tłusto po obróbce, innym razem detal ma pracować w środowisku chemicznym albo trafia do zmywarki przemysłowej. I wtedy pojawia się pytanie, które w produkcji pada częściej niż „czy da się to zrobić szybciej?”: jak

Co to jest surowiec?
Surowiec to pojęcie, które można często spotkać w opisach dotyczących sposobów wytwarzania wina. Termin jest oznacza po prostu owoce, których użyjesz do stworzenia napoju. Czy raczej szerzej: jakikolwiek produkt spożywczy, z którego powstanie napój. W końcu wina, nalewki czy destylaty powstają nie

Czy faktycznie starsze, tym lepsze?
To, że lubimy wino to rzecz oczywista, jednak kwestia tego, czy sugerujemy się rocznikiem to już nie koniecznie tak istotna sprawa. Jedni zapłacą jakieś dwadzieścia złotych za naprawdę dobre wino, ale są również i tacy, którzy na jedną butelkę przeznaczają bardzo wysokie kwoty. Dotyczy to głównie

Kilka słów o winach musujących
Wina musujące to białe wina gronowe. Zawierają dużą ilość dwutlenku węgla, który wydziela się w naturalnym procesie fermentacji. Co ważne, wina musujące kojarzymy ze słodkim szampanem. Warto jednak wiedzieć, że występują nie tylko w odmianie słodkiej, półsłodkiej czy półwytrawnej. Mogą być także wy

Płatki i kostki dębowe
Często mówi się, że wino jest tym lepsze im starsze. Niekoniecznie jest to prawda, jednak starość wina jest z pewnością postrzegana pozytywnie. Dojrzałe wino jest najczęściej droższe, a jego smak jest bardziej interesujący. Sam czas leżakowania wina jednak jest tylko jedno z elementów wpływających

Wino z miejscowości Marsala
Marsala to niewielka sycylijska miejscowość. Słynie w produkcji wina wysokiej jakości oraz o niepowtarzalnym smaku. Wina, które są tam produkowane są jedynymi pochodzącymi z Włoch winami wzmacnianymi. Wino wzmacniane wymyślili Anglicy, na Sycylię dotarło ono w wieku XVIII. Prze kolejne lata wino z

Diabeł tkwi w szczegółach - również przy produkcji wina
W trakcie przeprowadzania procesu domowej produkcji wina zaleca się zwracać szczególną uwagę na sprawy z pozoru nie należące do najważniejszych kwestii. Choćby pojemność naczynia, w którym to mamy zamiar, w wyniku procesu fermentacji, otrzymać wino – pamiętajmy, że najlepiej, aby objętość płynu owo

Działanie bakteriobójcze
Smakosze wina cenią je nie tylko za aromat i smak, ale również za poboczne cechy tego trunku składające się sumarycznie na jego szlachetność. Osoby, które traktują wino jak napój wyjątkowy wiedzą, że leżakowanie generalnie podnosi walory win. Oczywiście istotne są warunki w jakich będziemy przechow

Dziecko same na wakacjach
Dorastające dzieci często nie chcą już spędzać wakacji z rodzicami, na samodzielny wyjazd ze znajomymi jest jednak jeszcze za wcześnie. Kompromisem może okazać się wyjazd na kolonię. Na szczęście nad morzem jest bardzo wiele rozmaitych opcji, na którego możemy się zdecydować, by posłać dziecko na

Finca Allende Rioja Aurus 2004
Aurus to wino Rioja pochodzące z Finca Allende. Aurus jest tworzony w nastarszych winnicach. To oczywiście nie tylko zabieg marketingowy, ale ważny aspekt produkcji, który ma wpływ na poziom dojrzałości wina. Wiek krzewów, z których pochodzą owoce często przekracza 40 lat. Niezwykłe są również stos

Podstawowa zasada degustowania – niezwykle istotna
Wino – smukła ciekawa butelka i jej bogate wnętrze. Mówisz wino, myślisz przyjemność, wystarczy jedna lampka, aby się odprężyć i poczuć przyjemnie. Tak właśnie powinno być wybierane i degustowane, aby dobrać takie, które podczas picia będzie sprawiało nam przyjemność. Owa przyjemność jest zarazem na

Połączenie SPA, morza i wypoczynku
Wakacyjny wypoczynek nad morzem nie musi wiązać się jedynie z przyjemnością lub (w niektórych przypadkach) koniecznością całodniowego wygrzewania się na plaży, czy obchodzenia lokalnych sklepików. Niektóre kurorty oferują nie tylko bogaty wybór atrakcji dodatkowych, ale też ciekawe propozycje dla z

Sakralne znaczenie a medyczne zastosowanie
Zatrzymajmy się jeszcze przez chwilę przy średniowieczu. Na temat tej epoki wiele powiedziano i wiele napisano, ale nie wszystkie informacje jakie dotarły do szerokiego grona odbiorców oddają faktyczne realia „wieków średnich”. Literatura oraz kino utrwaliły w zbiorowej wyobraźni epokę średniowiecz

Smak wina niekoniecznie dla koneserów
Wybór wina najodpowiedniejszego na prezent zależy od bardzo wielu czynników. Kiedy jednak wiemy, że osoba, dla której podarunek ma być przeznaczony niekoniecznie przepada za winem wytrawnym, natomiast wino słodkie wydaje się być zbyt słodkie, wtedy możemy pójść na kompromis i wybrać gatunek, który

Wyjątkowy trunek
Ludzie, którzy pokochali wino stanowią liczną i międzynarodową społeczność. Ich entuzjazm wobec tego napoju jest zrozumiały, ponieważ w wielu kręgach wino uchodzi za najszlachetniejszy napitek jaki kiedykolwiek został wynaleziony przez ludzkość. Równocześnie jest to napój alkoholowy, co stanowi jeg

Zestaw win idealny na prezent
Kiedy zbliża się jakaś ważna uroczystość – urodziny, imieniny, ślub, czy uroczysty bankiet i chcemy nagrodzić cenioną osobę życzliwym podarunkiem lub po prostu przekazać coś osobistego, co z pewnością ma również wartość użytkową możemy zdecydować się na wino. Oczywiście jest wiele gatunków tego wyb

Z dzieckiem na plaży
Rodzinne wakacje to wspaniała okazja, by zintegrować rodzinę, odpocząć, nabrać siły przed kolejnymi tygodniami pracy i pokazać dziecku nowy, wspaniały świat. Szczególnie, gdy wyjeżdżamy w miejsce, w którym nasze dziecko jeszcze nigdy wcześniej nie było – warto pokazać lokalne zabytki, pozwiedzać i

Nad polskim morzem czy za granicą
Wakacje nad morzem nie muszą się wiązać koniecznie z wypoczywaniem nad Bałtykiem. Polskie morze ma z pewnością swój nieodparty urok, natomiast często pogoda bywa bardzo kapryśna, a temperatura wody pozostawia wiele do życzenia. Dlatego coraz więcej osób decyduje się spędzać wakacje nad morzem, ale

Najlepszy nocleg podczas nadmorskich wakacji
Wybierając się na wakacje często z bardzo dużym wyprzedzeniem planujemy dokładnie wszystkie szczegóły naszego pobytu. Zaczynając od miejsca, do którego chcemy się udać, po rezerwację pokoju, zaplanowanie atrakcji, czy długości pobytu. Właśnie znalezienie odpowiedniego miejsca noclegowego to często

Teso la Monja Alabaster
Teso la Monja Alabaster pochodzi od rodziny Eguren, która specjalizuje się w produkcji win od 1870 roku. Od pokoleń Eguren uczą się tworzyć coraz doskonalsze trunki, a efektem ich starań jest m.in. doskonałe Teso la Monja Alabaster. A także sława i uznanie w winiarskim świecie – to jedne z najbard

Trójmiasto w sezonie
Na wakacje coraz więcej osób wybiera sprawdzoną opcję, jaką jest Morze Bałtyckie. Nasze wybrzeże zapewnia jednak bardzo dużą liczbę fascynujących miejsc i atrakcji, i czasami trudno się zdecydować, które miejsce byłoby najlepsze na wypoczynek. Wielu z nasz kieruje oczy ku Trójmiastu – Gdańsk, Gdyni

Wina owocowe
Nieco kontrowersyjne, a przy tym bardzo interesujące zagadnienie dotyczące świata win jest związane z trunkami określanymi jako wina owocowe. Sformułowanie to nie kojarzy się najlepiej, ponieważ mówiąc o winach owocowych większość ludzi ma na myśli tanie trunki spożywane przez osiedlowych pijaczków

Zasady rozlewania wina
Wino na polskie imprezie nie jest zbyt częstym widokiem w porównaniu z napojami takimi, jak piwo czy wódka. Dość rzadko sięgamy przede wszystkim po wina wytrawne i ciężkie. Polacy od wieków preferują słodsze trunki oraz napoje zawierające więcej alkoholu. Wino nigdy nie było domeną polskich przyję

Bąbelki rozweselające każde przyjęcie
Wino musujące to ostatnio hit wszystkich przyjęć. Według oficjalnych definicji jest to rodzaj wina o odpowiednim nasyceniu dwutlenku węgla, wytwarzanym w procesie fermentacji lub dodawanym w późniejszym okresie, sztucznie, dzięki czemu zapewniony jest niesamowity, przyjemny smak i doznania spowodow



