Wino jest tematem wielu znanych cytatów i przysłów. Jedno z popularniejszych stwierdzeń pochodzi ze starożytności i mówi o tym, że wino jest największe wśród napojów, a także najbardziej smakowite wśród leków i najprzyjemniejsze wśród potraw. Każdy miłośnik szlachetnego trunku przyzna, że nie sposób nie zgodzić się z takimi stwierdzeniami. Zacznijmy od napojów. Czy wino faktycznie jest najznakomitszym trunkiem? Jest wiele argumentów „za”.
Po pierwsze, wino powstaje w złożonym i długotrwałym procesie produkcji. Sok wystarczy po prostu wycisnąć, a wodę pobrać ze zbiornika. A wino potrzebuje odpowiednich warunków, naturalnych procesów i przynajmniej kilka tygodni, by mogło powstać. Dzięki temu jego smak jest złożony i znacznie bogatszy od smaku jakichkolwiek innych napojów. A co z winem jako smacznym lekarstwem? Czy w ogóle można tak nazwać ten trunek? Oczywiście, że tak.
Wino działa dobrze na układ krwionośny czy przewód pokarmowy. Może także pomagać w leczeniu chorób skóry i działać profilaktycznie w wielu innych obszarach. To znaczy, że wino jest lekarstwem, a w dodatku niezwykle smacznym napojem. Czy znasz jakiś inny lek, który ma tak znakomity smak i aromat? Ze względu na bukiet i bogactwo smaku, wino jest również nazywane najprzyjemniejszą potrawą. Dostarcza organizmowi cennych witamin i świetnie nadaje się jako dodatek do posiłków.
Spożywanie wina daje wiele satysfakcji, niezależnie od tego, czy sięgasz po młody, jasny trunek czy też czerwone wino leżakowane przez długie lata w piwniczce.